オフィスランチ

豚肉の生姜焼き、タマネギ、ジャガイモ、粕汁

3/16のオフィスランチのメニュー 豚肉の生姜焼き タマネギときのこ 新じゃがいも 粕汁(大根)

子羊のハンバーグ、アボカド、チーズ、豚汁

3/9のオフィスランチのメニュー 子羊のハンバーグ アボカド、チーズ(ゆずこしょう味!) 豚汁 ハンバーグには麦が入っていました。 チーズは、ゆずこしょう味でめずらしい味がしました。ピリ辛でおつまみにもいいかも。

鶏肉、春雨、わかめの酢の物

3/4のオフィスランチのメニュー 鶏肉 甘辛味 春雨 じゃがいも、タケノコの細切り、豚肉入りでチンジャオロースーみたいな味 わかめの酢の物 食後にmaoeさんから、生キャラメル味のピノもらった。

肉味噌、パスタサラダ、カボチャ、にんじん

3/2のオフィスランチのメニュー 肉味噌 パスタサラダ カボチャ、にんじん ちょっと日があいてしまったのですが、これまでアップしていないものもアップしていきたいと思います。

ゴーヤカレー、スペアリブ、カブの浅漬け

2/4のオフィスランチのメニュー ゴーヤと大豆のカレー スープみたいなさらさらのカレーでした スペアリブとじゃがいも カブの浅漬け

チャーシュー、煮玉子、油揚げ、サラダ

2/2のオフィスランチのメニュー チャーシューと煮玉子 油揚げにネギとかが入っているもの サラダ(だいこんとか)

豚肉の生姜焼き、鶏肉の香味ソースがけ、しいたけ

1/30のオフィスランチのメニュー 豚肉の生姜焼きと大根 鶏肉の香味ソースがけ しいたけ お肉がたくさんあったので、TGIFでも出ました。あっという間になくなっていて、肉は人気だなぁと思いました。サラダの残っていてもほとんど誰も食べないのに・・・。

酢豚風の炒め物、ごぼうと高野豆腐、白菜キムチ、ポテトサラダ

1/28のオフィスランチのメニュー 酢豚風の野菜炒め ズッキーニ、長いも、にんじんとか ごぼうと高野豆腐の煮物 白菜とキムチの卵とじ ポテトサラダ チーズが入っていて甘い風味のポテトサラダでした。 高野豆腐はなんか固かったです。種類が違うのかなぁ?激…

鯖カレー、温泉玉子、麦のサラダ、しいたけの煮物

1/26のオフィスランチのメニュー 鯖カレー 温泉玉子 麦のサラダ しいたけの煮物 鯖カレーには淡路島でとれた鯖が入っているとのこと。おそばやさんのカレーみたいな和風な味でした。

鶏肉の香味ソースがけ、牛肉と厚揚げの煮物、もやしのサラダ

1/23のオフィスランチのメニュー 鶏肉の香味ソースがけ 牛肉と厚揚げの煮物 もやしのサラダ(海苔味)

トマトスープ、白菜としいたけの中華風、パスタのサラダ

トマトとジャガイモのスープ 白菜としいたけの中華風の炒め物 ごはんの上にかけて中華丼にして食べてもおいしそうでした。 パスタとにんじんのサラダ セロリがみじん切りで入っていて、セロリの味がしました。 トマトは淡路島から届いた無農薬のフルーツトマ…

カレー、大根サラダ、白菜の甘酢和え

1/16のオフィスランチのメニュー さつまいもと鶏肉のカレー 大根と豚肉のサラダ 白菜の甘酢和え 白菜の甘酢和えはさっぱりしていて好評でした。

ハンバーグ、コロッケ、豆腐

1/14のオフィスランチのメニュー ハンバーグ かにクリームコロッケ 豆腐とじゃがいもの煮物

コロッケ、おいなり風、ハムと青菜の炒め物

1/12のオフィスランチのメニュー コロッケ おいなり風の何か おいなりさんの皮に餃子の中身が入っていました! ハムと青菜の炒め物

れんこんの何か、ごぼう、サラダ

1/9のオフィスランチのメニュー れんこんのもちもちした何か ごぼう サラダ(きゃべつ、レタス) これから東京のオフィスランチの紹介は、簡易バージョンでお送りして行く予定です。

かにクリームコロッケ、豚肉、水菜、さつまいも

1/7のオフィスランチのメニュー かにクリームコロッケ 豚肉 水菜のサラダ(もずく入り) さつまいも(ごま風味)

シチュー、パスタサラダ、炒り卵

12/10のオフィスランチのメニュー 赤カブのシチュー(ローズマリー風味) パスタサラダ 炒り卵 自分で盛ったやつは写真を撮るのを忘れてしまったので、id:mitsukiさんが盛ったやつをお借りしました。 赤カブのシチュー(ローズマリー風味) 赤カブ、鶏胸肉、…

ビーフン、いものサラダ、にんじんのサラダ

12/8のオフィスランチのメニュー ビーフン いもとほたるいかのサラダ にんじんと麦のサラダ アップルパイ 材料に何が入っているかは、きけませんでした。なので、ほたるいかじゃないかもしれません。

鯛の粕漬け、ゴボウ天、ほうれん草のごま和え

11/5のオフィスランチのメニュー 鯛の粕漬け、 ゴボウ天ともやし ほうれん草と大豆ミートのごま和え 鯛の粕漬け 今朝、築地で仕入れたお魚だそうです。 ゴボウ天ともやし なにこれー、唐揚げ?肉?と聞く人が多かったです。 ほうれん草と大豆ミートのごま和…

肉団子、煮物、サラダ

11/28のオフィスランチのメニュー 肉団子+春雨 煮物(里芋、高野豆腐、干しエビ) サラダ 肉団子+春雨 肉100%ではなくて、おからとか入っているよね?とみんなで予想しました。(シェフはすぐに帰ってしまったので、材料を聞けませんでした。) 煮物 里芋…

ハンバーグ、サラダ、カブ

11/26(水)のオフィスランチのメニュー コロッケみたいなハンバーグ サラダ カブとサバの煮物 コロッケみたいなハンバーグ つなぎがじゃがいもなので、コロッケの中身のようなハンバーグでした。コロバーグとか、ハンコロとか呼ばれていました。 サラダ ド…

カレー、厚揚げ、ほうれん草

11/21(金)のオフィスランチのメニュー カレー 厚揚げと鶏肉の煮物 ほうれんそうのごま和え カレー ほうれん草、大豆、にんじんなどが入っていました。 厚揚げと鶏肉の煮物 厚揚げ自体がおいしかった。これは、いい厚揚げに違いない。 ほうれんそうのごま和…

カブの煮物、サラダ、イカ

11/19(水)のオフィスランチのメニュー 赤カブの煮物 サラダ イカとカブの副菜 赤カブの煮物 カブは赤カブで、見た目がピンクっぽかったので、「ん?桃??」という声が相次ぎました。 サラダ ラディッシュ、わかめなど。酢の物っぽいサラダでした。 イカと…

カレー、卵焼き、サンマと豆腐、長芋

11/17(月)のオフィスランチのメニュー カレー 卵焼き さんまと豆腐 長芋 カレー すじ肉、鶏の軟骨、ラム肉が入っているカレー。肉が入っていることはわかったのですが、3種類も入っているとは! 卵焼き おいしいと好評でした。 さんまと豆腐? さんまの煮…

サバの味噌煮、里芋の煮物、サラダ

11/14(金)のオフィスランチのメニュー サバの味噌煮 里芋の煮物 サラダ サバの味噌煮 あまり味噌の味はしなかったので、味噌味じゃないかもしれませんが、見た目は味噌煮でした。 里芋の煮物 もっと甘い味を想像していたら、意外と甘くなくてさっぱりした…

ハンバーグ、たまごとじ、ショートパスタのサラダ

11/7(金)オフィスランチのメニュー ハンバーグ 下仁田ねぎとズッキーニのたまごとじ ショートパスタのサラダ ハンバーグ 普通のハンバーグとは違う味で、たぶん何かのスパイスが入っているのではないかと予想しました。 下仁田ねぎとズッキーニのたまごと…

挽肉と春雨、大根サラダ、抹茶とごまだんご

11/5(水)のオフィスランチのメニュー 挽肉と春雨(ごはんのおかず) 大根サラダ デザート 奥にうつっているのは、明太子です。id:hxmasakiさんのおみやげ?です。挽肉と春雨はごはんにかけて食べました。家でも作りたいと思ったので、「何で味付けされてい…

スープカレー、もやし、いちじく

10/31(金)のオフィスランチのメニュー スープカレー もやしと油揚げときくらげのごま和え いちじくのコンポート スープカレー じゃがいも、セロリ、肉だんご・・・他にもたくさん具が入っていましたが忘れてしまいました。 もやしと油揚げときくらげのごま和…

サンマ、じゃがいも、サラダ

10/27(月)のオフィスランチのメニュー サンマ煮 じゃがいもの煮物 サラダ デジカメを忘れてしまったので、ケータイ(820SH)で撮りました。 サンマは缶詰のやつみたいでした。圧力鍋でやっつけて、煮詰めるとあんな感じになるのかなぁ? じゃがいもの煮物…

ハンバーグ、たまご、ポテトサラダ

10/24(金)のオフィスランチのメニュー ハンバーグ いりたまご ポテトサラダ ハンバーグにボリュームがあったので、ご飯は抜きにしました。というか食べ始めてから、ご飯を盛るのを忘れていたことに気がついて、まぁご飯なくてもよいかと思ったので。 メイ…